買う派?作る派?食べる?食べない?昨今のおせち事情(1961年〜)【TBSアーカイブ秘録】

写真は中学受験を控え、正月休み返上で勉強に励んでいる小学生です。束の間の休憩で口にしたものは、おせちに入っているかまぼこ。住んでいる地域や家庭でも違うおせち料理ですが、あなたは作る派ですか?それとも購入派ですか?(アーカイブマネジメント部 萩原喬子)TBSのアーカイブに残されているおせち関連で一番古い映像は1961年12月31日の買い出し客で賑わう東京・築地魚市場。伊達巻やかまぼこなど、おせちの材料を買い…