のどごし冷え冷え体験「冷やしあんかけそうめん」簡単レシピ【わっちtheキッチン】

【材料2人分】◆そうめん・・2束◆鶏ひき肉・・100g◆卵・・1個◆サラダ油・・小さじ1<冷やしあん>◆かつおだし・・200mL◆酒・みりん・しょうゆ・・各大さじ2◆水溶き片栗粉(水・・大さじ1・片栗粉・・大さじ1)<薬味>◆みょうが・・1個◆青じそ・・2枚◆ねぎ・・5cm◆刻みのり・・適量◆白ごま・・小さじ1【作り方】1.フライパンにサラダ油を引き、鶏ひき肉を炒める。2.ひき肉に火が通ったら、かつおだし・…
青森に関連するニュース一覧です

【材料2人分】◆そうめん・・2束◆鶏ひき肉・・100g◆卵・・1個◆サラダ油・・小さじ1<冷やしあん>◆かつおだし・・200mL◆酒・みりん・しょうゆ・・各大さじ2◆水溶き片栗粉(水・・大さじ1・片栗粉・・大さじ1)<薬味>◆みょうが・・1個◆青じそ・・2枚◆ねぎ・・5cm◆刻みのり・・適量◆白ごま・・小さじ1【作り方】1.フライパンにサラダ油を引き、鶏ひき肉を炒める。2.ひき肉に火が通ったら、かつおだし・…

参議院選挙について各候補の訴えをシリーズでお伝えします。2回目の今回は、対策が急務となっている『子育て政策』です。

青森県内は、7日も8つの地点で30℃を超える気温となり、厳しい暑さが続きました。気になる「梅雨明け」の時期ですが、日本気象協会は、早ければ7日としていた東北北部の梅雨明けを改め、22日ごろと発表しました。県内は、八戸市など8つの地点で30℃を超える「真夏日」となりました。気になるのは「梅雨明け」の時期です。日本気象協会は先週の時点で、青森県を含む東北北部の梅雨明けは、早ければ7日としていました。ただ、9日か…











【材料2人分】◆赤エビ(刺身用)・・6~8尾◆卵黄・・1個◆青ねぎ・・適量◆白ごま・・適量◆韓国のり・・適量◆糸唐辛子・・お好みで<タレ>◆しょうゆ・・大さじ1◆砂糖・ごま油・・各小さじ1◆コチュジャン・レモン汁(または酢)・・各小さじ1/2◆おろしニンニク・黒こしょう・・少々【作り方】1.赤エビの殻をむき、背ワタも丁寧に取る。氷水で軽く洗ってキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。2.赤エビの身を…

6日午後、新幹線の線路内に土砂が流入した可能性があるとして、JR北海道が点検を行ったため、新幹線に運休や遅れが発生しました。 JR北海道によりますと、午後1時半過ぎに外ヶ浜町蟹田の大平トンネル周辺の線路に土砂が流れ込んだ可能性があると情報提供がありました。このため新函館北斗に向かう新幹線が奥津軽いまべつ駅で一時運転を見合わせ、職員によって線路の点検が行われました。線路内の安全が確認されたため、新幹線は…

青森県弘前市で最初に出陣する養生幼稚園のねぷたの運行が6日行われ、子どもたちの元気な掛け声と囃子の音色が中心街に響き渡りました。 養生幼稚園のねぷた運行は、毎年8月1日に開幕する弘前ねぷたまつりに先駆けて行われます。市内で最も早い出陣のため「弘前市に夏を呼ぶ」地域の風物詩となっています。6日は卒園生や保護者なども加わって300人以上が中心街をねり歩き、園児たちは練習を重なてきた囃子とヤーヤドーの掛け声…









