物価の優等生「卵」の値上がりいつまで…?飲食店は悲鳴…鳥インフルエンザが影響、注目集まる「液卵」の魅力

物価の優等生と言われてきた卵の価格が上昇しています。長野市内のスーパーでは50円ほど値上がりしていて、飲食店なども苦しい状況が続いています。長野市の飲食店では、1月からの卵の値上がりで「営業面で苦しい」と話します。HALF/cafe店長 吉田美咲さん:「だいたい先月から250円くらい1ケースで上がっていて」一番人気のメニューは、一食に卵3つを使うふわふわの「オムライス」です。HALF/cafe店長 吉田美咲さん:「当店…






































