「日本のマグロが待ち遠しい」中国の水産物輸入再開で北京の料理人 処理水放出から2年 政府宣伝で「風評被害」も課題に

東京電力福島第一原発の処理水放出が始まってから、まもなく2年を迎えます。日本産水産物に対して中国は輸入再開を表明しましたが、市民の不安は刷り込まれたままのようです。北京にある日本料理店。新鮮な魚を使った寿司や海鮮丼が人気です。30年にわたり中国で腕を振るってきた曽我井料理長が、いま心待ちにしているのは…北京の料理店「錦食屋」 曽我井充昭 料理長「マグロの良いのが欲しいです。日本のマグロは全然脂のの…





































