数の子、カニ・・・年末年始を彩る食材は”軒並み値上がり” 養殖ブリは稚魚が不漁「過去最高値で販売せざるを得ない」

2025年も残すところ20日あまりです。物価高が続く中、おせちやお雑煮など年末年始の食卓を彩る食材の価格はどうなっているのでしょうか。
円安に関するニュース一覧です。

2025年も残すところ20日あまりです。物価高が続く中、おせちやお雑煮など年末年始の食卓を彩る食材の価格はどうなっているのでしょうか。

ハワイの定番スイーツ「マラサダ」が、いま日本国内で人気になっているようです。背景に何があるのか、取材しました。照りつける太陽に、青い海!ここは一年中、常夏のハワイです。そんなハワイを身近に感じることができるお店が横浜にあります。記者「こちらのお店には長い行列ができています」並んでいるみなさんのお目当てというのが、ハワイの定番スイーツ「マラサダ」です。外はカリッと、中はふわふわモッチリとした食感が…

日銀が今年の1月に追加利上げを決めてから、まもなく1年。日本の金融業界は本格的な「金利ある世界」の復活で新たな競争局面を迎えているとともに、AIなどデジタル技術の革新というもう一つの巨大な波にも直面しています。この二つの変革の波が押し寄せる中で、どのように「稼ぐ力」を発揮していくのか。大手銀行グループの一角、りそなホールディングスの南昌宏社長に聞きました。(※取材は2025年11月26日に行いました)――い…











日本銀行の植田総裁は講演で、今月の決定会合において「利上げの是非について、適切に判断したい」と述べました。日銀は今月18日から19日にかけて、当面の金融政策を決める会合を開きます。日銀の判断が注目されるなか、植田総裁は講演で次のように述べました。日本銀行 植田和男 総裁「賃上げの原資となる企業収益については、関税政策の影響を加味しても、全体として高い水準が維持される見通しです。次回の決定会合に向けて…

高騰が続く都心の新築マンション。不動産経済研究所によると、2025年度・上半期に東京23区で発売された新築マンション1戸あたりの平均価格は、前年同期比で204%上昇し、1億3309万円に。3年連続で過去最高を更新しています。 近畿圏でも同じ動きが。2025年度の上半期に近畿圏で発売された新築マンションの1戸あたりの平均価格は、前年同期比で150万円アップの5543万円に。1973年の調査開始以降…

いま牛ではなく鶏肉を使った「鶏すき鍋」が幅広い世代で人気になっています。一体ナゼ? 「めちゃめちゃ美味しい。いくら食べても“罪悪感がない”」(30代女性)「鶏の旨みも凄くて口にジュワーっと広がる。“牛すきに戻れないかも”」(30代男性)多くの客が舌鼓を打っていたのは、牛肉を使ったすき焼きではなく、「鶏すき鍋」。神奈川・茅ヶ崎市にある居酒屋『SaCURA』の看板メニューで、白菜などのたっぷり野菜に自家製の割…









