【老舗物語】「もっとうまくなりたい」伝統の味を継承しつつ和洋二刀流の3代目

福島県内で長く愛されている「老舗の今」を伝える『老舗物語』。今回は、いわき市で100年以上続く菓子店を紹介します。先代から受け継いだものを守りながら、地域の盛り上げ役も担う3代目の挑戦です。見ているだけで心が躍る、彩り鮮やかな洋菓子。そんな洋菓子を製造・販売しているのがいわき市中央台にある「お菓子とお茶の店 あいざわ」今年で創業111年目を迎えます。--相澤健さん(3代目)「おいしく作るために、良い材料を…
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福島県内で長く愛されている「老舗の今」を伝える『老舗物語』。今回は、いわき市で100年以上続く菓子店を紹介します。先代から受け継いだものを守りながら、地域の盛り上げ役も担う3代目の挑戦です。見ているだけで心が躍る、彩り鮮やかな洋菓子。そんな洋菓子を製造・販売しているのがいわき市中央台にある「お菓子とお茶の店 あいざわ」今年で創業111年目を迎えます。--相澤健さん(3代目)「おいしく作るために、良い材料を…

29日夜、福島県田村市で住宅を全焼する火事があり、焼け跡からひとりの遺体が見つかりました。吾妻康弘記者「火はこちらの建物から出たとみられていて、周辺の建物にも燃え広がり、柱と骨組みだけになっていて、火事の大きさを物語っています」火事があったのは、田村市大越町栗出の住宅の離れで、29日午後7時ごろ、近所の男性から「家が燃えている」と消防に通報がありました。火はおよそ3時間半後に消し止められましたが、平屋…

東日本大震災当時、5歳だった福島県の少女が、今年、人生の門出を迎えました。大好きな楢葉町で家族とともに震災を乗り越えた少女の夢は、今も変わることなく町の未来を照らしています。1月11日の楢葉町。二十歳を祝う10人の中に、この日を心待ちにしていた女性がいました。馬上日菜さん(20)。震災当時5歳でした。「大好きなまち」で人生の門出を迎えたこの日、日菜さんが語ったのは、自分の夢と感謝でした。馬上日菜さん「震…











雪でできたすべり台に、大はしゃぎの子どもたち。28日、福島県の猪苗代小学校を訪れたのは、沖縄県で「さとうきび親善大使」を務める豊見城市立ゆたか小学校の6年生4人です。この交流会は、福島と沖縄の交流を目的に、この時期毎年行われているもので、今年で11回目の開催です。福島の小学生「沖縄の人は温泉に入りますか?」沖縄の小学生「沖縄にはあまり温泉の施設はありません。おうちに湯船があっても溜めて入ることはほとん…

2月3日の節分を前に、福島県郡山市の寺では、豆まきの準備が始まりました。一升枡に書かれた「福」と「寿」の文字。「一生福が来る」「ますます幸せになる」という縁起ものです。平安の初めから1200年あまりの歴史がある郡山市の如宝寺では、2月3日の節分に向けて豆まきの準備が行われました。檀家の人から「院家さま」と呼ばれる保森英士住職は、節分で使ったり配ったりする300個の枡、1つ1つに縁起の良い文字を筆書きで丁寧に…

27日午後、福島県相馬市の住宅で充電中のリチウムイオン電池と周辺の床が焼ける火事がありました。警察によりますと、27日午後4時ごろ、相馬市の住宅で、ドローンの本体から取り外し、充電していたリチウムイオン電池と、周辺の床が焼けているのを住人が発見し、自力で消火しました。この火事で、電池1個と床約1.1平方メートルが焼けましたが、けが人はいませんでした。警察が、出火の原因を調べています。









