炊飯ジャーでつくる鹿児島県の郷土菓子「炊飯器de黒糖ふくれ」【わっちtheキッチン】おやつレシピ

【材料:1個分(5合炊き)】◆全卵・・100g(約2個)◆牛乳・・100g◆はちみつ・・50g◆みりん・・15g◆薄力粉・・200g◆重曹・・5g◆粉黒糖・・150g◆酢・・15g【作り方】1.全卵・牛乳・はちみつ・みりんを一緒に混ぜ合わせ、湯煎で軽く温める。2.薄力粉と重曹を一緒にふるい、粉黒糖を混ぜ合わせる。(黒糖の塊が多少残っていてもOK)3.2の粉に1の卵液を入れ、よく混ぜ合わせる。4.酢を加えよく混ぜ合わせる。5.炊…






































