「別腹」は気のせいじゃない…正体は脳と胃が連動して起こる “生理反応” 食べたい誘惑に打ち勝つ!医師が解説

お腹はいっぱいなのに「デザートは別腹!」。この魔法の言葉は、単なる気のせいではありませんでした。「別腹」に深くかかわるのは、脳の「報酬系(ドーパミン系)」。脳と胃が連動して起こる不思議なメカニズムを医師に聞きました。食後の満腹感。それなのに「まだ食べられる」と感じ、デザートや、〆の麺類を食べたという経験ありませんか?実は、「別腹」といわれる現象は単なる思い込みではなく、脳と胃が連動して起こる生理…






































