精神医療チーム「DPAT」能登半島地震の被災地・石川へ 避難所などで被災した人の“心のケア”宮城県での派遣は3例目
"キッチンカーそば職人"が被災地で炊き出し "オリジナル七草がゆ"食べてもらい実感した「食の力」仙台
キッチンカーで日本そばの販売をしている仙台市の男性が能登地震の被災地で炊き出しを行いました。現地での経験を通し、改めて「食」の重要性を語りました。三木俊輝さんは、屋台風のキッチンカーを使って仙台駅前で日本そばを販売しています。三木さんは1日に発生した能登地震で被害を受けた石川県七尾市などで、4日から4日間、ボランティアで炊き出しをしてきました。作ったのは、日本そばではなく野菜を入れた粥。三木さんは…
