フカヒレだけじゃない!気仙沼産モウカザメの「身」を使用したスナック菓子開発 7月から東北や全国へ 宮城・気仙沼市

三重県の菓子メーカーが、宮城県気仙沼市の水産会社などとモウカザメを使ったスナック菓子を開発しました。7月から店頭に並びます。三重県に本社がある「おやつカンパニー」と宮城県気仙沼市内の水産会社「ムラタ」の関係者が3日に気仙沼市役所を訪れました。気仙沼港に水揚げされるモウカザメは、ヒレの部位を使った「フカヒレ」が有名ですが、「おやつカンパニー」は、サメの身に着目し気仙沼市の団体や企業とともにおいしく手…






































