「同じ境遇を持った誰かの励みに」ADHD・ASDを公表する大阪のコーヒー焙煎士 自身の特性をプラスに変えて...万博でコーヒー「日本一」を目指す

大阪・関西万博の会場で行われた、日本一のコーヒーロースター(焙煎士)を決める大会「TYPICA GUIDE 2025 Final Round」。全国から選び抜かれた9店のなかに、ある思いを持って大会に臨んだロースターがいました。「同じ境遇を持った誰かの励みになるかもしれない」と語る大阪市城東区のコーヒー店の店主は、発達障がい(ADHD・ASD)の当事者。障がいをプラスにして日本一を目指す店主と、彼を支える妻を取材しました。大阪市城…






































