「ポンポン…1!ポンポン…3!」ベテランが“神業選別” 夏の味覚「スイカ」の出荷始まる 青森県鰺ヶ沢町

青森県鰺ヶ沢町の特産で夏の味覚「スイカ」の出荷が始まり、出荷基準となる品質や等級を選別する「目揃会」が開かれました。その選別方法は、代々受け継がれてきた“神業”とされる方法です。みずみずしい赤い果肉が詰まった夏の味覚「スイカ」。鰺ヶ沢町の「つがるにしきた農協白神統括支店」では、7日からスイカの出荷が始まり、品質や等級の基準となる「目揃会」を開きました。集荷場には、早生品種の「羅皇Z」120玉が持ち込…





































