「この美味しい果物をなんとかして広めたい」悔しさを経験した27歳女性農家の挑戦「スイーツピクニック」おいしい~飲める!モモを使ったスイーツお披露目 宮城・南三陸町

特集は「復興の現在地」後藤キャスターの取材です。東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県南三陸町で就農した若手農家の女性が、地元の果物を使ったスイーツを通して町を盛り上げようと新たな協会を立ち上げました。「南三陸の果物を広めたい」という思いを抱く女性の挑戦を追いました。南三陸町産のモモを贅沢にまるごとひとつ使ったスイーツ。中にはカスタードクリームがたっぷりと入っていて和紅茶でつくるジュレと藻塩のキ…






































