年商4000万円も夢じゃない「キクラゲビジネス」なぜ拡大?【THE TIME,】

中華料理には欠かせない存在で、ドン・キホーテでは”キクラゲだけの中華丼”が登場するほどの人気食材。その「キクラゲ」の栽培に参入する企業が増えているワケとは?埼玉・川口市にある『毎日新聞首都圏センター川口工場』。新聞印刷専門の会社で、1時間に最大16万部刷り上げる機械を使い主に県内で読まれる新聞を印刷しています。高速で流れる新聞の横を進み、広い工場内の一角にあるのが厳重な扉と壁で囲まれた小部屋。全身…
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中華料理には欠かせない存在で、ドン・キホーテでは”キクラゲだけの中華丼”が登場するほどの人気食材。その「キクラゲ」の栽培に参入する企業が増えているワケとは?埼玉・川口市にある『毎日新聞首都圏センター川口工場』。新聞印刷専門の会社で、1時間に最大16万部刷り上げる機械を使い主に県内で読まれる新聞を印刷しています。高速で流れる新聞の横を進み、広い工場内の一角にあるのが厳重な扉と壁で囲まれた小部屋。全身…

エスカレーターで急いでいる人のために片方を空ける「片側空け」。大阪・関西万博では、最寄り駅でも会場でも片側を空けないで「2列並び」が定着しているようです。大阪・関西万博、大屋根リングにのぼるエスカレーター。急いで歩く人の姿は無し、みなさん2列で立ち止まっています。万博ではナゼ「2列並び」になっているのでしょうか?日本各地にエスカレーターが普及したのは1970年代。当時は「2列並び」でした。変化が訪れたの…

東日本実業団陸上の男子100m(24日、埼玉・熊谷市)で、ケンブリッジ飛鳥(31、東日本連盟/東京陸協)が2年ぶりに100mに出場した。16年リオデジャネイロオリンピック™の男子4×100mリレー決勝で銀メダルを獲得し、日本中を沸かせた“リレー侍”のアンカーを務めたケンブリッジ飛鳥。2020年8月に10秒03の自己ベストをマークしたが、22年は交通事故に巻き込まれ、頸椎を捻挫。右側の背中から足にかけて痛みがあり、力が入らない…











アルビレックス新潟レディースは23日、FW田中聖愛選手(19)が来季からRB大宮アルディージャWOMENに期限付き移籍することとなったと発表しました。田中選手は埼玉県出身。父は元日本代表の田中達也さん(現アルビレックス新潟U-18監督)で、父譲りのスピードとドリブル、思い切りのいいシュートが持ち味です。高校時代にトップチームに2種登録された後、昨季からトップ昇格しプレーしていました。田中選手はクラブを通じて、以下…

アルビレックス新潟レディースは23日、MF石田千尋選手(23)が海外挑戦のために今季限りで退団すると発表しました。石田選手は東京都出身。JFAアカデミー福島からノジマステラ神奈川相模原を経て、昨季アルビレックス新潟レディースに加わりました。今季は本職のボランチに加えて左サイドでも出場し、プレーの幅を広げていました。石田選手はクラブを通じて、以下の通りコメントを発表しました。今シーズンをもって海外へ挑戦す…

小規模な醸造所が造る個性的なビール『クラフトビール』。このクラフトビールの市場が急拡大しています。全国のクラフトビールが集まったイベントで人気の秘密を探りました。ザ・ビール展実行委員会 大竹祐介委員長「開店します、よろしくお願いします!雨ちょうど10時にあがったので!」5月17日、新潟県柏崎市で『ザ・ビール展』が開かれました。イベントがスタートする午前10時。待っていたかのように降っていた雨が止みまし…









