野菜不足で塩分過多な市民の食事を弁当から変える「うらそえ健康づくり協力店」【つなごう沖縄】

SDGsについて考えるシリーズ「つなごう沖縄」。忙しい毎日、昼食は手軽に買えるお弁当が頼りという方も多いのではないでしょうか。そのお弁当を、健康づくりの入り口にしようという浦添市の取り組みを紹介します。野菜をたっぷりと使った、彩り豊かなお弁当で市民の健康をサポートする「うらそえ健康づくり協力店」。健康的な食事を提供する店を市が認証する制度で、現在浦添市内の75店舗が登録しています。登録店は、ステッカー…