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「和菓子屋というか あんこ屋」皮をとり手作業でこす こだわり“あんこ” 創業130年余りの老舗が守る味と挑戦 山梨・御菓子司すがや

「和菓子屋というか あんこ屋」皮をとり手作業でこす こだわり“あんこ” 創業130年余りの老舗が守る味と挑戦 山梨・御菓子司すがや|TBS NEWS DIG

懐かしい時代を振り返るシリーズ「昭和100年」今回は、創業から130年余り人気の絶えない都留市の和菓子店を取り上げます。代々受け継いできた味と次の時代を見据えた挑戦が光る老舗です。山梨県都留市中央3丁目にある御菓子司すがやです。神奈川県からの来店者は:「通るなと思って、せっかくだから寄ろうと思って来ました」常連客は:「昔ながらの味を守ってくれているところが好きです」

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全選手が補聴器を外してプレー “聞こえない世界”の頂点へ テニス・菰方里菜選手(23)陸上・坂田翔悟選手(26)11月15日デフリンピック開幕

全選手が補聴器を外してプレー “聞こえない世界”の頂点へ テニス・菰方里菜選手(23)陸上・坂田翔悟選手(26)11月15日デフリンピック開幕|TBS NEWS DIG

11月15日、聴覚に障害のある選手のオリンピック、デフリンピックが東京で開幕します。聞こえない世界の頂点へ。地元アスリートに密着しました。(菰方里菜選手)「甘いものが大好きなので、カフェ巡りもするし、ことしはケーキを作りたいなという目標は立てています」スイーツ大好きな今時女子、三重県鈴鹿市出身の菰方里菜選手。デフテニス界では世界的なプレーヤーです。全豪オープン・デフテニス部門女子シングルスで去年、今…

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大接戦となった宮城県知事選で何が起きていたのか~SNS上のデマと誹謗中傷で“歪んだ選挙”に~【調査情報デジタル】

大接戦となった宮城県知事選で何が起きていたのか~SNS上のデマと誹謗中傷で“歪んだ選挙”に~【調査情報デジタル】|TBS NEWS DIG

10月の宮城県知事選では村井嘉浩氏が6選を果たしたが、下馬評を覆す僅差での勝利だった。多選や県政運営への批判以上に村井氏を苦しめたのは、SNS上でのデマや誹謗中傷だった。一体、宮城県知事選で何が起きていたのか、地元・tbc東北放送報道部の阿部航介記者(県政キャップ)が報告する。選挙戦も半ばを過ぎた10月18日。仙台市中心部で街頭演説を行う現職・村井嘉浩氏の様子が、いつもとは全く違っていた。第一声で見せたよう…

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森保ジャパン、ガーナに2ー0で勝利 南野拓実がブラジル戦に続き先制ゴール&堂安律が追加点 次戦は18日にボリビアと対戦

森保ジャパン、ガーナに2ー0で勝利 南野拓実がブラジル戦に続き先制ゴール&堂安律が追加点 次戦は18日にボリビアと対戦|TBS NEWS DIG

■サッカー男子 キリンチャレンジカップ2025 日本代表 2ー0 ガーナ代表(14日、愛知・豊田スタジアム)サッカー男子日本代表(FIFAランク19位)は、ともに来年のワールドカップ出場を決めているガーナ代表(同73位)と対戦し2-0で勝利した。3試合連続で先制を許した日本は南野拓実(30)が前半16分にゴールを決め、リードして前半を折り返した。後半は15分に堂安律(27)の追加点でリードを広げた。森保ジャパンのスタメンはGK…

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「その先の人生を豊かにすることで、過去の価値は上げられる」パリオリンピック金 レスリング文田健一郎選手 保護司らを前に講演 山梨

「その先の人生を豊かにすることで、過去の価値は上げられる」パリオリンピック金 レスリング文田健一郎選手 保護司らを前に講演 山梨|TBS NEWS DIG

オリンピック金メダリストの文田健一郎選手が保護司らを前に講演しました。「僕の生き様」から伝えたかったこととは?保護司らおよそ300人を前に講演したのは韮崎市出身でパリオリンピック™レスリング金メダリストの文田健一郎選手。「僕の生き様」と題された講演では、東京オリンピックで銀メダルに終わった経験に触れ、長年の目標が叶わず、悔しくて仕方ない苦しい時間が続いたと明らかにしました。

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価格高騰を乗り切る救世主?価格安定の「乾燥卵」 和牛×ホルスタイン牛肉にも注目【Nスタ解説】

価格高騰を乗り切る救世主?価格安定の「乾燥卵」 和牛×ホルスタイン牛肉にも注目【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG

物価高の中、「交雑牛」がお手頃価格で注目されているということです。他にも価格が高騰しているものといえば「卵」。そんな中、救世主となるやもしれない卵をご存じですか?ほどよいサシが入った牛肉。実は…焼肉しいな牧場 伊藤昌広 店長「黒毛和種とホルスタイン種をかけあわせた交雑種というお肉を使っております」「交雑牛」とは主に父親が和牛、母親が国産の乳牛・ホルスタインから生まれた牛のこと。和牛の柔らかさを受…

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