「日本の棚田百選」にも高齢化の波 「3分の2が休耕田」のなかで 広島の絶景を守る「無印良品」7年の挑戦

生活雑貨の「無印良品」がこの春、新発売したコメ「はで干しこしひかり」。産地は、広島県安芸太田町の「井仁の棚田(いにのたなだ)」です。「無印良品」では7年前から、コメ作りを通してこの棚田の保全活動に取り組んでいます。高齢化で作り手のいない休耕田が増える中活動に密着しました。「棚田の美味しいおコメを販売しております」。広島市西区にある「無印良品」の店舗で、係員の声が響きます。この春、発売された「広島…






































