高知に関連するニュース一覧です
終戦から80年の今年、99歳になった大学の名誉教授がいます。長年、調理学や栄養学を研究してきた“食の研究者”は、子ども時代・学生時代を“戦争とともに”過ごしました。同級生の死、食糧難、空襲…戦時中に壮絶な経験をしたからこそ実感した「食の大切さ」を、語ってくれました。高知県立大学の名誉教授、松﨑淳子（まつざき・あつこ）さん。長年、調理学や栄養学の研究を重ね、多くの本を執筆し、土佐の郷土料理や食文化を継…
８日の高知県内は、高気圧に覆われ一日を通して青空が広がり、よく晴れるでしょう。県内全域、雲が少なくすっきりとした空模様となるでしょう。ただ７日の午後から県内では黄砂が飛来しており８日も一日を通して続く見込みです。外出時はマスクをするなど健康管理に留意してください。洗濯物は部屋干しがよさそうです。最低・最高気温ともに多くの地点で平年並みとなる見込みです。ただ山沿いを中心に夏日となるところがあり、寒…
2025年の高知県内のゴールデンウイークは、おおむね天候に恵まれました。（東京から）「浜がきれいなのと断崖の岩の雄大さがいいなと思った」（広島から）「ペンギンは泳いだりえさを食べれる用意をしたりしていた」（広島から）「なかなかない。子どもにはいい体験ができるのかなと思って、よかったです」観光客の中には、物価高を理由に市内から訪れたという人も。（高知市内を観光中）「本当は県外の旅行も考えたが、車の渋滞…
高知県内のサッカーとフットサルのチームが、フットサルのルールで対決する大会が5日、高知市で開かれました。「高知蹴球（しゅうきゅう）チャンピオンズカップ」は、高知県内で様々な事業を展開するセントラルグループが、スポーツ振興などを目的に去年から開いています。大会には県内のサッカーチームとフットサルチーム、合わせて6チームが出場。今シーズンからJ3の舞台で戦っている高知ユナイテッドSCも、去年に引き続き参加…
清涼感がある薬味として好まれるミョウガの出荷が、広島県の大崎上島で始まっています。土の中から顔を出しているのは島の温暖な気候で育ったミョウガです。大崎上島町の成定祐司さんは、県内で唯一、ミョウガを栽培しています。県内で流通している95パーセント以上が高知産と言われているミョウガ。成定さんは、年間を通してミョウガの需要があることから島の新たな特産にしようと、19年前から栽培を始めました。成定さんが栽培…
明治安田J3リーグ、テゲバジャーロ宮崎は、３日行われたホーム戦で高知と対戦。劇的な逆転勝利を収めました。ここ5試合で負けなしのテゲバジャーロは、ホームで高知ユナイテッドSCと対戦。前半33分、相手に先制を許すと…その後、ペナルティエリア内でハンドをとられ、PKを献上。これを決められ、0対2で試合を折り返します。後半に入り、主導権を握ったテゲバジャーロは、下川のクロスに橋本が頭で合わせ1点を返します。さらに、…
