ごはんの代わりに豆腐を入れて「トゲクリガニのなんちゃって雑炊」節約レシピ【わっちtheキッチン】

【材料】◆ゆでたトゲクリガニ・・1杯◆水・・800mL◆絹ごし豆腐・・1丁◆塩・・小さじ1◆しょうゆ・・大さじ1◆かつおだし(顆粒)・・大さじ1◆卵・・2個◆黒ばらのり・・少々◆青ねぎ・・適量【作り方】1.トゲクリガニを半分に切り、水800mLと一緒に鍋に入れ火にかける。2.煮立ってトゲクリガニからだしが出たら豆腐を加える。3.塩・しょうゆ・かつおだしで味付けする。4.溶いた卵を流し入れ、黒ばらのりと刻んだ…





































