消費期限偽装「ミニストップ」店内調理や販売マニュアルの見直し検討 改ざん背景に“オーナー側の利益が確保しづらく”

手づくりおにぎりなどの消費期限の“偽装”が判明した「ミニストップ」。店内調理や販売についてのマニュアルを見直す検討に入りました。「手づくりおにぎり」などでミニストップが消費期限を偽装していた問題。東京都内の店舗で新たな動きが…記者「立ち入り検査があったのはこちらの店舗です。責任者などへの聞き取りが行われたということです」おととい、足立区の店舗に保健所が立ち入り検査を実施。店舗の責任者は「マニュア…






































