茶摘みを体験した園児や児童は「いいにおい」 石川県内で唯一の茶の産地 加賀市で新茶の刈り取り始まる

石川県内唯一の茶の産地加賀市打越町で新茶の刈り取り作業が始まりました。青々と輝く茶の新芽。加賀市打越町では、15日午前9時すぎから生産者が刈り取り作業を行いました。打越町の茶の生産は江戸時代に大聖寺藩によって始められ、明治初期にはおよそ60ヘクタールの茶畑を誇っていましたが、生産者の高齢化や消費者の茶離れなどで年々生産量が減少し、現在ではおよそ2.2ヘクタールで栽培しています。地元の園児や小学生が茶畑を…






































