高温への耐性が強いコメの新品種の開発を計画 青森県が猛暑に打ち勝つコメ作りの緊急対策事業を実施の方針 宮下宗一郎 知事「生産量を増やしていくようなコメ作りができる拠点をしっかり作っていきたい」

コメ作りの猛暑対策についてです。近年、猛暑によりコメの品質が低下することがあるため、県は高温への耐性が強い新品種の開発を計画しています。近年、全国で大きな課題となっているコメ作りの猛暑への対策。2023年産は品質の低下が顕著で、一等米の比率は71.3%と平年と比べて17.2ポイント低くなりました。一方で、この年は高温への耐性が強い新潟県のブランド米「新之助」の一等米の比率が94.8%と高く、大きな注目を集めました…






































