物価高の中…ラーメン1杯400円!自己資金は10万円「新しいビジネスモデルを確立したい」ラーメン店をリニューアルオープン 長野・上田市

物価高の中ですが1杯400円というラーメン店がリニューアルオープンしました。伊藤剛司さん:「自己資金10万円でできるラーメン屋っていうのを新しいビジネスモデルとして確立したい」6月6日、上田市のラーメン店をリニューアルオープンした伊藤剛司さん。提供するのはなんと1杯400円!70年ほど前から地元の漁師に愛されてきたという、千葉県のご当地ラーメンです。千葉で暮らしていた際に覚えた味を再現。スープは豚チャーシュー…






































