喜多方に行くならこれを読め。ラーメンだけじゃない、知られざる魅力を全部見せます【ふくしまSHOW】

「ラーメンの街」として知られる喜多方市。ただ、今回見えてきたのは、ラーメンだけではない喜多方の、もう少し深いところにある魅力でした。昨年4月にオープンした「ララゴッツォ」。店名からして気になりますが、その由来はユニークです。フランス語の定冠詞「la」と、会津の方言でごちそうを意味する「ごっつぉ」を組み合わせた造語。つまり「ザ・ごちそう」というわけです。店主の井上さんは、もともとホテルやレストランで…





































