今年の一皿 発表! 「お米グルメ」 愛媛県内では・・・

ことしの世相を反映した食を決める「今年の一皿」が3日発表され、「お米グルメ」が大賞に選ばれました。コメが高騰し家計に大きな影響をもたらした2025年、愛媛県内の飲食店でも奮闘が続いています。(発表会)「今年の一皿はお米グルメです」飲食店検索サイトを運営する「ぐるなび」が検索数やアンケートなどを踏まえ、1年の世相を反映した食を決める「今年の一皿」。3日都内で発表会が行われ、コメを使った料理全般を指す"お…
愛媛に関連するニュース一覧です

ことしの世相を反映した食を決める「今年の一皿」が3日発表され、「お米グルメ」が大賞に選ばれました。コメが高騰し家計に大きな影響をもたらした2025年、愛媛県内の飲食店でも奮闘が続いています。(発表会)「今年の一皿はお米グルメです」飲食店検索サイトを運営する「ぐるなび」が検索数やアンケートなどを踏まえ、1年の世相を反映した食を決める「今年の一皿」。3日都内で発表会が行われ、コメを使った料理全般を指す"お…

とべ動物園とコラボしてお土産商品などの開発に取り組む松山大学の学生が、新たに、白クマ「ピース」をモチーフにしたキーホルダーを作りお披露目しました。木に描かれた愛くるしいクマのイラスト。とべ動物園の人気者白クマ「ピース」が、今月2日で26歳になったのに合わせて作られたキーホルダーです。松山大学がとべ動物園と連携してお土産商品の開発などを行う「Zooプロジェクト」の一環として有志の学生10人が、商品のコ…

愛媛県松山市の大街道商店街に醸造所を併設した"都市型ワイナリー"が、オープンしました。四国では初めての施設で国内外の観光客を取り込み、商店街のにぎわいにつなげたい考えです。2日オープンした「BLUEWAXWINERY」。消費者に近い場所でワインをつくる都市型ワイナリーで、運営会社によりますと、四国では初めてだということです。地域活性化につながるとして国と松山市が支援していて、総事業費およそ4億円のうち5千万円…











愛媛の企業の冬のボーナス支給額も4年連続で増加する見込みです。IRC=いよぎん地域経済研究センターが1日、アンケート結果を発表しました。「IRC・いよぎん地域経済研究センター」はこの冬のボーナスについて、愛媛の民間企業745社を対象にアンケートを行い、335社から回答を得ました。IRCが回答をもとに推計した結果、正社員1人あたりの冬のボーナスの平均支給額は去年を1・7%上回る43万8000円で4年連続で前の年を上回る見…

今年の世相を表す「新語・流行語大賞」が1日、発表されました。社会問題からSNSで流行った言葉まで様々な分野がノミネートされましたが、どんな言葉が印象に残ったのか愛媛の人に聞きました。「年間大賞は【働いて働いて働いて働いて働いてまいります/女性首相】」「2025新語・流行語大賞」の年間大賞には自民党総裁選後の所信表明演説で高市総理が発言したあのフレーズが選ばれ、総理本人が授賞式に出席しました。今回ノミ…

12月から愛媛県の最低賃金が大幅に引き上げられ、初の1000円台となりました。パート従業員からは「賃上げ」を歓迎する声が聞かれる一方、いわゆる「年収の壁」による働き控えを懸念する声も聞かれました。愛媛県内で11の店舗を運営するスーパー「木村チェーン」です。12月から最低賃金が77円引き上げられ、1033円となるのに合わせ店の時給を、これまでの1000円から1060円に上げました。(パート従業員)「給料は増えて働く時間…









