“日本一”かごしま黒豚ピンチ 飼料高騰に加え黒豚ならではの理由 白豚に切りかえる農家 鹿児島県

鹿児島が全国1位の生産量を誇る黒豚。エサ代高騰などで生産農家は今、苦境に立たされています。そこには黒豚特有の事情もあるようです。鹿児島市のスーパーです。牛肉や豚肉、鶏肉が並ぶ精肉売り場。黒豚はロースやとんこつなど20種類をそろえています。店の商品は去年の同じ時期と比べると、ほとんどが値上げ。黒豚も1割ほど上がりました。(買い物客)「親戚が集まったり都会から来ると、みんな黒豚(食べたい)という。いろん…






































