賞味期限「4か月」の牛乳に脚光 「買いだめできない」「人手不足」を解消!災害備蓄にも【Nスタ解説】

賞味期限が4か月間という驚きの牛乳の販売が本格的に始まりました。開発の背景には何があるのでしょうか。森永乳業が23日から本格販売を始めた牛乳。一見、普通の牛乳に見えますが、賞味期限が4か月の、いわゆる「ロングライフ牛乳」です。通常の牛乳より高温で殺菌することで、賞味期限が長くなっています。さらに、空気や光を遮断する容器を開発し、賞味期限は従来品の3か月から1か月のばし、4か月になりました。街の人「4か月…





































