「毎日会ってるから気づける」宅配弁当は “見守り” 奮闘する女性が届ける “つながり”…富山・氷見市

食材や燃料費の高騰などで宅食サービス業界が厳しい状況に置かれる中、需要を伸ばしている店があります。高齢化が進む被災地の富山県氷見市で栄養満点の弁当を届けるこの店の女性従業員の思いを取材しました。 川口彩由美さん「垣内さん。失礼します」高齢者向けの宅配弁当店に勤務する川口彩由美さん。川口彩由美さん「おかゆと書いてあって。柔らか食ですね」「歯茎や舌でつぶせるような固さになってまして」 届けるのは1人1…






































