酒造メーカーの技術の向上を 宮崎市で本格焼酎の鑑評会

宮崎県内の酒造メーカーの技術の向上を図ろうと、宮崎市で本格焼酎の鑑評会が開かれました県酒造組合が開いた鑑評会には、従来の一般の部と、今年から設けられた炭酸割りの部にあわせて21社から本格焼酎128点が出品されました。23日の鑑評会では、審査員を務める熊本国税局の鑑定官や県食品開発センターの職員のほか、各メーカーの技術者が香りや味などを評価していました。(熊本国税局鑑定官室 小濱 元 室長)「イモの香りや…
熊本に関連するニュース一覧です

宮崎県内の酒造メーカーの技術の向上を図ろうと、宮崎市で本格焼酎の鑑評会が開かれました県酒造組合が開いた鑑評会には、従来の一般の部と、今年から設けられた炭酸割りの部にあわせて21社から本格焼酎128点が出品されました。23日の鑑評会では、審査員を務める熊本国税局の鑑定官や県食品開発センターの職員のほか、各メーカーの技術者が香りや味などを評価していました。(熊本国税局鑑定官室 小濱 元 室長)「イモの香りや…

鹿児島県内の海上犯罪のうち、十管本部が去年検察庁に送致した密漁など漁業に関する法律違反は過去5年で最も多い47件でした。十管本部は鹿児島、熊本、宮崎の3県で海上犯罪を取り締まっています。去年、県内で起きた海上犯罪で、検察庁に送致した件数は242件で、前の年より8件減りました。法令別では、密漁など漁業に関する法律違反が前の年より19件多い47件で、過去5年で最も多い件数でした。県内では、レジャー感覚でイセエビ…

参政党熊本県連は2月8日の衆議院議員選挙で新たな候補者の擁立を発表しました。参政党県連は1月22日、熊本2区に会社経営者の前田智徳(まえだ・とものり)氏(47)を、熊本3区に社会福祉法人職員の霍田和佳(つるた・かずよし)氏(39)を擁立すると発表しました。前田氏は日本の伝統的な価値観を守りたいとして教育改革を訴え、行き過ぎたグローバリズム化に反対する姿勢を示しました。霍田氏は地方の衰退に歯止めをかけるため…











阿蘇中岳の火口で大破した遊覧ヘリコプターが見つかった航空事故を受け、国の運輸安全委員会の調査官が現地での調査を始めました。20日午前11時ごろ、阿蘇・中岳周辺で、男性パイロットと、台湾出身の男女2人が乗った遊覧中のヘリコプターが行方不明となりました。これまで中岳の第一火口内で、大破した機体が上空からは確認されていますが、地上からの捜索や機体の回収作業は難航しています。この事故を受け、今日(22日)朝、…

熊本県の木村敬知事が環境省を訪れ、石原環境大臣に水俣市への訪問などを要望しました。環境省を訪れたのは、木村敬知事と高野洋介 県議会議長です。石原宏高大臣との面会では、環境省が示した水俣病の被害者が受け取る「療養手当」の増額方針について、木村知事が謝辞を述べました。また、水俣病の公式確認から今年(2026年)で70年となることから、木村知事は今年5月の水俣病犠牲者慰霊式への出席を含めた大臣の水俣訪問を要望…

熊本県内外の料理人たちが、熊本の食材を学び、魅力を発信するイベントが天草市で開かれました。「食のみやこ熊本シェフズアカデミー」は、料理人を通じて熊本の食の魅力を発信しようと、県が去年から取り組んでいるものです。1月21日の産地見学では、県内外の料理人32人が天草を訪れて「海の幸とうまみ文化」をテーマに、天草大王や雑節、柑橘など8つの生産者と交流しました。京都からの参加者「天草をはじめ、熊本自体が新鮮で…









