県産食材と地酒のマリアージュ 「富山の酒は最高の食中酒」プロジェクト発表 県産食材とペアリングで楽しむ地酒を新たに販売

富山県酒造組合などは、「富山の酒は最高の食中酒」プロジェクトを発表しました。県産食材を使った料理と相性のいい地酒を新たに販売します。記者会見には県酒造組合の桝田隆一郎会長らプロジェクトチームのメンバーや、佐藤一絵副知事が出席しました。「富山の酒は最高の食中酒」プロジェクトは、富山の地酒の魅力である食との相性の良さを発信をする取り組みで、家庭で日本酒を飲む機会を増やすことを目的としています。県酒造…




































