「昔は採りきれなかった」海水温上昇が原因か 北海道釧路市でナガコンブ漁解禁「採らないわけにはいかない」資源量激減と担い手不足に揺れる特産品の将来

北海道釧路市の前浜で採れるナガコンブの漁が今シーズンも始まりました。北海道を代表する特産品のコンブの一つですが、いま、その資源量は著しく減少していて漁師たちは不安を募らせています。釧路市の千代ノ浦漁港です。7月1日、解禁を迎えたナガコンブ漁です。ナガコンブは「世界で最も長くなるコンブ」と言われていて、葉の柔らかさからおでんや昆布巻き、佃煮など食用として出荷されています。






































