青森に関するニュース

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ブランド研究所が1年間の開発成果を紹介 加工品の試食会を開催 ホタテの廃棄部位など活用 青森県むつ市

ブランド研究所が1年間の開発成果を紹介 加工品の試食会を開催 ホタテの廃棄部位など活用 青森県むつ市|TBS NEWS DIG

青森県むつ市の県産業技術センター下北ブランド研究所が2025年度開発した加工品の展示試食会を開きました。下北ブランド研究所の展示試食会は、毎年この時期に開かれていて、2月26日は2025年度に開発した29品が紹介されました。会場にはこれまで捨てられていたホタテの部位を活用した加工品や、近年漁獲が安定しているタラやイナダの加工品が並び、加工業者などが訪れて試食しました。参加した農家「試食会で食べてみると、これ…

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「いい音色になった」プロの音楽家と子どもたちがデュオコンサート 青森県弘前市

「いい音色になった」プロの音楽家と子どもたちがデュオコンサート 青森県弘前市|TBS NEWS DIG

ピアノを演奏する子どもたちがプロの音楽家とコンサートで共演しました。2月28日に青森県弘前市で開かれたコンサートは市内で音楽教室を運営する「さくらミュージック」が企画し、ピアノを習う小学生から高校生までの25人が出演しました。共演したのは国内外のコンクールで数々の受賞歴があるピアニストの大嶺未来さんとヴァイオリニストの花房照子さんです。児童生徒はプロの音楽家との二重奏やピアノデュオで、練習の成果を披…

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保育士から料理人へ人生の方向転換 青森食材とイタリアンの掛け算料理を生み出す オーナーシェフ・蝦名 淳のターニングポイント

保育士から料理人へ人生の方向転換 青森食材とイタリアンの掛け算料理を生み出す オーナーシェフ・蝦名 淳のターニングポイント|TBS NEWS DIG

県外で活躍する青森県民を紹介する【Turning Point】。人生の転機となったそのとき、どのような思いや決意があったのか。第163回のストーリーは、平内町出身 でオーナーシェフの蝦名 淳(えびな あつし)さん。東京・人形町にあるイタリアンレストラン『えびな亭』。青森から直送される野菜や魚介、さらに牛や豚などの食材にこだわった人気のお店だ。蝦名さんは、シェフとして料理を提供しながら店の経営をしている。

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60代男性1900万円失う…兵庫県警を名乗る男らにLINEで警察手帳見せられ「資金調査のため、お金を暗号資産に移す必要」金融機関窓口から暗号資産取引所の口座に1900万円振込む 110番通報し詐欺に気づく 青森県

60代男性1900万円失う…兵庫県警を名乗る男らにLINEで警察手帳見せられ「資金調査のため、お金を暗号資産に移す必要」金融機関窓口から暗号資産取引所の口座に1900万円振込む 110番通報し詐欺に気づく 青森県|TBS NEWS DIG

警察は、青森県内に住む60代男性が警察官などを名乗る男らに現金1900万円をだまし取られる被害にあったと発表しました。八戸警察署によりますと、去年10月17日頃、県内に住む60代男性の自宅固定電話に電話があり、男の声の自動音声で「電話が止まります」「説明を受けたい人は、数字を押してください」などと流れたため、電話機の数字を押しました。すると、兵庫県警の前澤匠と名乗る男が電話に出て「あなたが犯罪にかかわってい…

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藤井聡太名人の勝負めしを募集 青森市で4月開催の将棋の名人戦七番勝負 棋士に提供するご当地グルメ 勝負メシ・スイーツ・ドリンクの3部門を募る

藤井聡太名人の勝負めしを募集 青森市で4月開催の将棋の名人戦七番勝負 棋士に提供するご当地グルメ 勝負メシ・スイーツ・ドリンクの3部門を募る|TBS NEWS DIG

青森市で4月に将棋の名人戦七番勝負が開催されます。藤井聡太名人と挑戦者の棋士による対局で提供する「勝負めし」について、青森市は市内の飲食店を対象に募集を始めました。将棋のタイトル戦の開催にあたり、対局のたびに注目を集めるのが対局中の休憩で棋士が食べるご当地グルメ=いわゆる“勝負めし”です。この勝負めしについて、青森市では4月25日と26日に藤井聡太名人と挑戦者の棋士による名人戦七番勝負第2局が行われる…

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