カタツムリが這ったあとの粘液が付着した野菜を十分に洗わずに食べることで、感染のリスクが高まります。

鳥取県立博物館　鶴智之　学芸員
「多く報告されているのが、ナメクジの仲間。こちらにも広東住血線虫がいることが報告されているので、同じように注意していただきたい」

自宅でも、食材にカタツムリやナメクジが付着しているのを見つけた際は、素手で触ったりしないよう注意が必要です。

また、こうした生き物が付着していた可能性のある食材は、しっかりと洗浄することが大切です。