「お米はなくてはならないもの」ストップ!米離れ 需要拡大目指し11月に「こうち米フェスタ」開催へ

食生活の多様化や米の価格高騰などを背景に“米離れ”が進む中、高知の米のおいしさを広めるイベントが11月に初めて開かれます。(高知食糧 山﨑大輔 社長)「お米を思う存分味わうイベント“こうち米フェスタ”を開催する運びとなりました」「こうち米フェスタ」を開催するのは、米の卸売業・高知食糧です。11月22日からの3日間、高知市の「おまち多目的広場」を会場に、県内5つの品種の新米と米に合うおかずを楽しめます。前…






































