新潟に関連するニュース一覧です
随意契約で売り渡された2022年産の政府備蓄米の精米が、30日に新潟県長岡市で始まりました。精米後は、東京都内の総合ディスカウントストア『ドン・キホーテ』などで、週明けから販売される予定だということです。長岡市の精米工場に到着した大型トラックから次々と工場内に運ばれる2022年産の政府備蓄米“古古米”は、総合ディスカウントストア『ドン・キホーテ』を展開する「パン・パシフィック・インターナショナルホールディ…
「優勝というかたちで、新潟にいい報告を知らせることができたんじゃないかと思います」大相撲の第75代横綱・大の里。夏場所後の会見では、高校時代を過ごした“新潟”への思いも話していました。石川県津幡町から新潟県へ相撲留学し、糸魚川市を“第二の故郷”とする大の里は、市立能生中学校を経て進んだ県立海洋高校の相撲部でもエースとして活躍。1年生のときにはもう、インターハイで準優勝しています。【大の里・高校時代（…
同じ年齢でも「若々しい人」がいるのはなぜなのでしょうか？そのカギを握る物質が、老化を遅らせる可能性を秘めた「DEL-1（デルワン）」。研究の先駆者である新潟大学医歯学総合研究科の前川知樹研究教授に詳しく聞きます。健康寿命を延ばすカギ！？「DEL-1」「DEL-1」は腎臓・腸管・血管・眼・脳神経で作られ全身を巡り、炎症を抑えるタンパク質です。（※脳のDEL-1は脳にとどまる）最近は、体内にある唯一の抗老化タンパク質で…
「なんか硬いな、少し硬い…」「ちなみに農水省の職員の中では、令和3年産米を炊いた炊飯器を開けた時、少しツンとした、におい・香りを感じた人もいました」29日の試食会で小泉進次郎農水大臣が「硬い」と評価した、2021年産の古古古米。よりおいしく食べるための“コツ”はあるのでしょうか？
「マイナス43億円が当初の予算額だが、それと比較して2.7億円悪化した」新潟県立病院の“資金ショート”が現実味を帯びてきました。新潟県病院局が29日に発表した2024年度の病院事業会計の決算によりますと、2024年度の赤字額は46億円。当初見込みを2億7000万円上回る、過去最大の赤字額でした。前年度比で診療収益が16億7000万円も増えているにもかかわらず、想定を上回る減益となった背景には、物価や人件費の高騰があります。
賃貸住宅建設大手の大東建託が調べた甲信越エリアを対象にした街の住みここちランキングで、長野県小布施町が初めて1位になりました。「いい部屋ネット 街の住みここちランキング2025」は、甲信越地域に住む20歳以上の男女を対象に、インターネットで、現在住んでいる街について、「大変満足」（100点）、「満足」（75点）、「どちらでもない」（50点）、「不満」（25点）、「大変不満」（0点）の中から選んでもらい、平均値か…
