【昭和100年回顧】かつて庶民の味だった「クジラ」今も鯨食文化を支え続ける“捕鯨のまち”鮎川

クジラを狙って銛を発射する船員。昭和35年=1960年に宮城県沖で撮影されたクジラ漁、捕鯨です。かつて捕鯨基地として栄えた「クジラのまち」、牡鹿半島にある石巻市鮎川浜。奥海良悦さん「これはクジラを解剖する大包丁です。重量が約2キロ」この鮎川で生まれた奥海良悦さん(83)は、18歳の頃から61年間にわたり捕鯨の仕事に携わりました。奥海良悦さん「クジラの脂が付くでしょ。だから手が滑るわけ。滑ったら手が切れること…






































