いわゆる「令和の米騒動」と呼ばれる米の需給混乱の中で、生じた需給の不均衡は、単なる一時的現象ではなく、制度的背景、気候変動、人口動態の変化、さらには食習慣の変容といった複合的な要因が背景にある。

本稿では、これまでの分析を基に、供給体制の再構築、需要の安定化、在庫管理の改革、そして輸入米の活用可能性について検討し、将来の米政策の方向性を多面的に論じたい。

供給面への対応策

前稿で述べた通り、米の供給力の低下は、生産調整政策や気候変動、農業従事者の高齢化、インフレなど複数の構造的要因が背景にある。

係る状況の下で持続可能な供給体制を構築するには、次の3点からなる対策が不可欠と考えられる。