“クマ肉料理”に長蛇の列 2時間前から並ぶ人も 『熊串』『鍋』など全料理が販売開始約15分で完売! 食べた人は「うまい!柔らかい!」 クマの命を無駄にしないマタギ文化踏まえたイベント 青森県西目屋村

クマの肉を使った料理が味わえるイベントが24日に青森県西目屋村で開かれ、長蛇の列ができる盛況ぶりでした。西目屋村の道の駅では、23~24日までジビエフェアが開催され、クマの肉を使った串や鍋などが販売されました。中澤美寿妃 記者「こちらの道の駅では、熊の肉をつかった料理を買い求める人で長蛇の列ができています。販売から1時間も経っていませんが、すべて売り切れてしまいました」特に人気を集めたのは「熊串(くま…





































