「良いお酒ができた」 観光客らが搾りたての新酒味わう… 飛騨高山の古い町並みで酒の完成告げる酒蔵の“杉玉かけかえ”

新酒の完成を知らせる「杉玉」のかけかえです。岐阜県高山市の「舩坂酒造店」は江戸時代後期から続く老舗の造り酒屋で、9日朝、新酒のできあがりを知らせる神事、「杉玉」のかけかえが行われました。直径80センチ、重さ70キロほどのサイズの緑色の新しい杉玉が、職人らの手によって軒下にかけかえられると、飛騨の祝い唄「めでた」や「鏡開き」で新酒の完成を祝いました。(舩坂酒造店 平岡誠治さん)「猛暑でコメがとけにくい…




































