お肉のおまけが宮崎を代表する調味料に 年間100万本を売り上げる万能スパイス「マキシマム」

宮崎県三股町の中村食肉が開発した調味料「マキシマム」が全国的な人気を集めています。年間100万本以上の売上を誇るこのスパイスは、今や宮崎を代表する調味料として知られる存在です。中村食肉は1931年創業の老舗食肉店。三股町や都城市で食肉業を営み、一昨年には新たな工場も完成しました。(中村食肉商品開発部 椎葉千裕さん)「元々弊社がお肉屋さんから始まっていまして、『マキシマム』はお肉のおまけとしてつけていたもの…