カニ、イクラ、ざんぎ、北海道の海の幸やスイーツが勢ぞろい 仙台・藤崎

カニやイクラなどを豪快に盛り付けた海鮮弁当に、ショウガが効いた北海道名物の唐揚げ「ざんぎ」。仙台市青葉区の藤崎で始まった物産展では、北海道のグルメを提供する約60ブースが並んでいます。ヤギミルクを使用したソフトクリームは、なめらかな食感と濃厚な味わいが特徴です。ソフトクリームを食べた人「めちゃめちゃさっぱりして、甘さもくどくなくて美味しい」訪れた人「海鮮とかもそうだけど、肉料理とかも揃っているので…
北海道に関連するニュース一覧です

カニやイクラなどを豪快に盛り付けた海鮮弁当に、ショウガが効いた北海道名物の唐揚げ「ざんぎ」。仙台市青葉区の藤崎で始まった物産展では、北海道のグルメを提供する約60ブースが並んでいます。ヤギミルクを使用したソフトクリームは、なめらかな食感と濃厚な味わいが特徴です。ソフトクリームを食べた人「めちゃめちゃさっぱりして、甘さもくどくなくて美味しい」訪れた人「海鮮とかもそうだけど、肉料理とかも揃っているので…

毎年恒例の「都道府県魅力度ランキング」。調査結果が公表され、埼玉県が初めて47位に転落しました。また、同時に市区町村の調査も実施され、急上昇したところもあるようです。そのワケとは?松岡葵キャスター:都道府県の魅力度調査と同時に「市区町村の魅力度ランキング」が発表されました。1位:函館市(北海道)2位:札幌市(北海道)3位:京都市(京都府)4位:小樽市(北海道)5位:鎌倉市(神奈川県)東京で唯一ランクイ…

全国各地で相次いでいる、クマによる人身被害。北海道内では7月、福島町の住宅街で新聞配達員の男性(52)がクマに襲われ死亡しました。さらに…。【この記事を画像で見る】クマに襲われた男性の全身の傷跡・宮形徹カメラマン(9月札幌市西区・平和丘陵公園)「公園内には大人数の警察官、それから銃を持ったハンターが見えます」札幌市西区でも9月、犬の散歩をしていた男性(43)がクマに襲われ、けがをしました。・堀内大輝キャ…











14日朝の北海道は、北部など半数以上の地点で最低気温を更新し、この秋一番の寒さになりました。早朝の牧草地に霜が降り、一面に銀世界が広がっています。14日朝、道内の最低気温は稚内市沼川でマイナス5.2℃、オホーツクの枝幸町歌登でマイナス5℃など多くの地点でこの秋一番の寒さとなりました。そして、札幌市も…。熊谷七海記者「青空が広がり、日差しはよく届いていますが空気が冷たいです。体にグッと力が入るような寒さで…

ラーメン、カレーに醤油やポン酢まで。いま「貝だし」を使ったグルメが徐々に広がりを見せています。一体なぜ? 「“貝風呂”めっちゃ美味しい」「“貝風呂”は見ているだけで楽しいし、身もぷりぷり」お客さんが舌鼓を打っていたのは、東京・渋谷にある貝専門店『なきざかな 渋谷』。新鮮な貝の刺身やバター焼きなど旬の魚介を使った料理が揃う中、一番人気のメニューが、ムール貝・ホンビノス貝・ツキヒ貝・牡蠣など5~6種類…

「新そば」のシーズンがやってきました。打ち立て、茹でたての香りに誘われ、各地で行列ができています 。香り高い新そばをより美味しく味わう方法を徹底解説します。連休中日の12日、福島・南会津町では「第17回 南会津新そばまつり」(13日まで)が開催され、各地の“そば打ち名人”が集いました。なかでも人気だったのは、地元の名物「裁ちそば」。最大の特徴は、重ねた生地を包丁で手前に引くように切ることです。地元の出…









