サケ漁獲量が過去最低に…宮城の郷土料理「はらこ飯」“大打撃”で提供期間も短縮

宮城の郷土料理「はらこ飯」ですが、サケの漁獲量が減少しているため、提供する店は値上げするなど対応に苦慮しています。サケの身とイクラがたっぷりのった郷土料理「はらこ飯」。宮城県亘理町のこの店では、この時期一番の人気メニューで平日は200食から300食提供されます。20日にも県内外から訪れた客が味わっていました。客:「珍しいのでこの時期めがけて、関東にはない組み合わせなので」「海の宝石箱。見た目もそうですし…
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宮城の郷土料理「はらこ飯」ですが、サケの漁獲量が減少しているため、提供する店は値上げするなど対応に苦慮しています。サケの身とイクラがたっぷりのった郷土料理「はらこ飯」。宮城県亘理町のこの店では、この時期一番の人気メニューで平日は200食から300食提供されます。20日にも県内外から訪れた客が味わっていました。客:「珍しいのでこの時期めがけて、関東にはない組み合わせなので」「海の宝石箱。見た目もそうですし…

太陽光発電施設の建設を許可制にする新たな条例を施行した北海道釧路市で、市街化調整区域の複数か所に希少動物の巣などを確認したとする調査報告書を民間の団体がまとめ、市に提出しました。報告書は20日、調査を行った猛禽類医学研究所の齊藤慶輔代表から釧路市の鶴間秀典市長に手渡されました。釧路市では今月から太陽光発電施設の建設を市の許可制とする新たな条例を施行。オジロワシやチュウヒなどの5つの種を特定保全種と…

20日の北海道内は今シーズン一番の寒さとなり、各地で初雪を観測しました。自動車整備工場では、冬道に備えてタイヤ交換の予約が急増しています。井元小雪記者「看板にも雪がかかっています。辺り一面、一気に銀世界となりました」札幌近郊の中山峠では、20日朝一時的に、路面がうっすらと白くなりました。井元小雪記者「この時期、もう雪に触れられるということで、触ってみると湿っていて、しっかりとした雪です」ドライバー「…











17日午前、北海道石狩市のサケのふ化養殖施設のプレハブ小屋の扉が破壊されているのが見つかりました。警察は、現場の足跡などからクマによる被害とみて警戒を強めています。警察によりますと、17日午前11時半ごろ、石狩市厚田区にあるサケのふ化養殖施設の近くを通りかかった人が、施設の扉が破壊されているのを見つけました。扉のガラスにはクマの足跡が付着していて、アルミ部分が破られていました。また、施設の中にあったサ…

17日、北海道当麻町で、マツの新品種「クリーンラーチ」の植樹が行われました。「クリーンラーチ」は道が開発したマツの新品種で、従来のカラマツよりも野ネズミなどの食害に強く、二酸化炭素の吸収量が多い特徴があります。当麻町では「クリーンラーチ」の苗木作りを地元の農協が担当し、栽培を全て町内で行うことでより多くの二酸化炭素の削減を目指しています。当麻町・村椿哲朗町長「さらに増産してクリーンラーチの数を増や…

全国各地で、クマの出没や被害が相次いでいます。それに伴って、人の暮らしや命を守るため、多くのクマが駆除されています。「駆除された命を無駄にしない、循環型の仕組みを作りたい」北海道・札幌で、ヒグマの革を有効活用するための、クラウドファンディングが始まっています。









