鍋の季節到来!大根・キャベツ・白菜は去年より2~3割安 野菜の組み合わせは”ひと工夫”で栄養・抗酸化作用・免疫力アップ

28日朝は、各地で今シーズン一番の冷え込みとなりました。寒くなると食卓に増えるのが鍋。実は野菜の組み合わせをひと工夫することで、栄養バランスがより高くなるということなのです。野菜ソムリエに話を聞きました。通勤・通学の人「寒くて上着を初めて着ました。冬が来たなって感じますね、布団にずっと入りたい」「寒いなと思って暖房つけようかなと思うくらいでしたね、今まで暖かかったからですね」「寒いですね、布団から…






































