高校生が弁当の考案・調理・販売まで! スーパーで地元の食材を生かした「酒南スマイルランチBOX」販売(山形)

きょう、山形県酒田市のスーパーで、地元の高校生が考えた地元の食材を生かした弁当が販売されました。「酒南スマイルランチ弁当です。いかがでしょうか」 酒田市のこぴあコープ酒田店で販売されたのは酒田南高校家庭科食育調理コースの生徒たちが考案した「酒南スマイルランチBOX」。 この弁当は、生徒たちが去年12月からメニューを考えて作り上げたもので、ごはんは雪若丸、県産の鶏肉や野菜を使っているほか見た目にも…





































