見た目は食材と瓜二つ。まったく別の有毒植物を誤って食べてしまう食中毒の被害がことしも報告されています。見分けるポイントはどこにあるのか、専門家に聞きました。

左右に並んだ2つの葉。どちらが食べられるニラでしょうか。

正解は、右側。左側は、スイセンの葉で食べると下痢や嘔吐を引き起こす有毒植物です。

県中央植物園・中田政司園長
「これニラなんですけど、こうやって並べてみると本当にそっくりで」

県中央植物園の中田政司園長。このニラとスイセンの見間違えによる食中毒が多いといいます。

県中央植物園・中田政司園長
「スイセンとニラの誤食の中毒というのは過去10年統計をとってダントツで1番件数も患者数も多い。毎年出ていますね」