富山県砺波市のダムで1年間熟成させた日本酒とみそ。4月以降の販売開始に向け、13日に搬出されました。取り組みは日本酒やみそを通じて地域の良さを知ってもらおうと行われているもので、若鶴酒造の日本酒や紺田糀…