窯だし当日午前4時　窯の中は真っ赤に燃え、炭が輝いて

火入れからおよそ50日が経過した今月3日。
翌日に窯だしを控え、一日かけて徐々に窯の入口の穴を広げ、空気を送り込みます。

ネラシといわれる炭を焼きしめる作業です。

そして、窯だし当日。まだ真っ暗な午前4時。窯の中は真っ赤に燃え、炭が輝いています。

狩峰さんら師匠たちも駆け付けました。
少しずつ出された炭は、灰と土を混ぜたものをかけて消火。こうした作業がおよそ12時間続きます。

そんな中、やってきたのは田中秀俊町長。松岡さんに声をかけます。

（美郷町　田中秀俊町長）
「よく頑張りました」
（松岡理妃さん）
「これからも続けてまいりますので」

（美郷町　田中秀俊町長）
「自分で1人前になったということで、うちにとってはすばらしいことかなと」