今も１日５０００個～６０００個売れる

　１９４８年創業の喜八洲総本舗。初代社長が店の看板商品として最初に売り始めたのが「酒饅頭」でした。

　生地からほのかに香るお酒の香りが十三の男性客に受け、手土産としての需要も獲得。多いときは１日４万個も売り上げるほどの大ヒットとなりました。

　みたらし団子の発売はその１０年後。あんこが苦手な人にも、とメニューに加え百貨店で販売したところ、十三では少なかった女性や子どものファンを獲得。あれよあれよという間に売れるようになり…

　（中田雄介専務）「今はみたらし団子が（全店舗で）よく売れたら１日４万本。酒饅頭で今よく売れて（全店舗で）１日５０００個～６０００個」

　みたらし団子に看板商品の座を譲り“裏名物”となった酒饅頭。しかし、根強いファンは多いようで…

　（客）「あっさり食べられる。甘ったるくない」
　（客）「ふかふかでちゃんとお酒の風味・香りがして家族も好き」
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　（中田雄介専務）「歴史ある弊社の礎となるような商品なので、今後も大事にしていきたい」