初めての銃猟に向け銃の命中精度とシカの処理方法を学ぶ

兵庫県のシカの狩猟解禁は11月15日。銃を使った初めての猟に向けて、命中精度を上げていきます。
(指導員)
「極端に動かすととんでもないところに撃つから。自分できれいなところ。気持ちよく揺れるところを探し出してもらうと」
指導員から身振り手振りをアドバイスをしてもらい、その後、的の中心付近に撃てるようなりました。
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猟の前日の11月15日は、シカの食肉処理の研修です。
(指導員)
「左手でお肉を押さえてもらって、べりべりとはがしていきます」
指導の下、鴨谷さんは肉の処理を行っていきます。
(指導員)
「これで肩甲骨を外すことができました。なかなか上手です」
駆除するのは人間の都合。奪った命を決して無駄にしないよう真剣に耳を傾けます。
(鴨葱農園・鴨谷康隆さん)
「普段はもうちょっと雑に(お肉を)とっていたので、細かくとれる方法を聞けたのでよかったです。もったいなくないように。よい勉強になりました。あすとれるように頑張ります」














