山形県の「なんじゃこりゃ」は「もってのほか」

続いては山形県の「なんじゃこりゃ」。

山形県民「自宅の庭で“もってのほか”育ててる」
山形県民「近所の方から“もってのほか”をおすそ分けしてもらう」

山形県の「もってのほか」とは「食用の菊」。

変わった名前について、諸説ありますが
（1）菊=天皇家の家紋　“食べるとはもってのほか”
（2）“もってのほかおいしい”　などの説

どんな風に食べるのかというと、▼花びらをちぎっておひたしにしたり、▼山菜と一緒に天ぷらにするということです。